Les trains pour se rendre à Wuchang, dans la province du Heilongjiang, se prennent à la gare de l’Ouest de Pékin, Beijing West.
Wuchang est une des trois villes de la grande agglomération de Wuhan avec les cités de Hankou et Hanyang.
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Si la cuisine chinoise utilise souvent le porc comme base pour ses préparations culinaires, il y a également beaucoup de recettes à bas de volaille, notamment le poulet.
Nous vous proposons donc une délicieuse recette chinoise à base de poulet pour 4 personnes.
Si la recette ne présente pas de difficultés il faudra cependant la préparer à l’avance car tout le secret réside dans la marinade que vous allez préparer.
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Comme pour chaque olympiade, lors de la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Pékin, deux personnes devront prononcer le serment Olympique.
Prononcé en général par un athlète et un arbitre du pays organisateur, en 2004 à Athènes c’est le nageur Zoï Dimoschaki et l’arbitre de Basketball Lazaros Voreadis qui ont eu l’honneur de faire cette déclaration dans le stade olympique.
Pour les Jeux de Pékin 2008 les deux personnes qui prononceront le serment olympique le 8 août 2008 seront désignés quelques semaines avant la cérémonie d’ouverture.
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Les trains pour se rendre à Guilin, se prennent à la gare de l’ouest de Pékin, Beijing West.
Guilin et ses paysages karstiques enchanteurs émerveilleront les touristes qui pourront faire de magnifiques croisières sur la Rivière Lijiang.
Maître Kong ou Kongzi était un philosophe chinois né au VIème siècle avant JC (551-479) dans la ville de Qufu. Il est connu en occident sous le nom de Confucius et à donné naissance à une doctrine appelée Confucianisme, basée sur le respect des ancêtres.
Si plusieurs monuments dédiés au grand philosophe existent un peu partout en Chine, notamment à Kufu, vous profiterez de votre séjour à Pékin pour visiter le Temple de Confucius qui se trouve proche du Temple des Lamas, dans le quartier de Dongcheng (Métro Yonghehong).
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